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龙门峡南矿严查班中餐保障职工食品安全

发布时间:2020-03-02 11:24:34 编辑:刘丽娟 来源:龙门峡南煤矿 点击:

    本网讯  2月27日早上10点半,龙门峡南煤矿纪委工作人员在食堂督查职工班中餐。

    该矿疫情防控工作开展以来,为进一步加强班中餐管理,确保职工身体健康,维护矿区稳定,该矿纪委严格把控班中餐食品的采购、验收、洗消、加工、储存、留样、运送等各个环节。

    一是检查食材来源,抽检食品质量,确保食品安全,保证让入井员工吃上放心饭;二是不定期对班中餐的卫生和质量进行检查,并对检查情况进行通报;三是鼓励职工对班中餐的饭菜数量、新鲜度以及食堂清洁卫生等情况进行监督,有问题及时举报;四是采取“谁影响谁负责任”的追责问责原则,不断强化班中餐运送人员的责任意识和工作效率;五是严格要求班中餐运送队的值班队干对班中餐各作业点的配送进行监管,确保员工及时吃到班中餐。(责任编辑:姚陟雄)

     

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